PENNE AL PESTO, PISELLI E PATATE

Seconda ricetta tra quelle che devo 
riportare in questa specie di diario
del delirio, dei pensieri e del cibo!




MEZZE PENNE AL PESTO, PISELLI E PATATE 
Cuocere insieme le mezze penne, le patate a tocchetti e i piselli freschi in acqua bollente salata.
Intanto fare il pesto con basilico, pinoli, sale grosso, pecorino grattugiato e olio versato a filo, nel bicchiere del mixer.
Scolare la pasta e le verdure e condire il tutto con pesto. 
A piacere, servire spolverando di pecorino grattugiato.

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